Beograd ima mnogo restorana i sala za proslave, ali sve više ljudi traži nešto drugačije: mesto gde gosti neće samo sedeti za stolom, već i doživeti grad.
Proslava na brodu spaja ono najbolje od oba sveta. Imate večeru, muziku i zdravice, a pored vas se smenjuju Kalemegdan, Zemun, ušće Save u Dunav i osvetljeni mostovi. U ovom tekstu objašnjavamo kako se organizuje događaj na vodi, na šta treba obratiti pažnju i koliko to košta.
Zašto proslava na brodu?
Najveća prednost proslave na brodu je to što prostor nije statičan. Dok traje večera, menja se pogled, a gosti imaju o čemu da razgovaraju i šta da fotografišu. Druga prednost je privatnost: kada iznajmite ceo brod, na njemu su samo vaši gosti, bez drugih stolova i nepoznatih ljudi. Treća prednost je jednostavnost. Prostor, hrana, piće i program su na jednom mestu, pa domaćin ne mora da organizuje salu, ketering i prevoz posebno.
Zbog toga se na brodu najčešće slave rođendani i punoletstva, krštenja, venčanja, mature, devojačke i momačke večeri, ali i proslave firmi i poslovna okupljanja.
Kako izabrati brod za proslavu
Pre nego što rezervišete termin, proverite nekoliko stvari:
- Kapacitet. Koliko gostiju brod prima i koliko ima sedećih mesta. Za večeru za stolom važan je broj sedećih mesta, a za koktel ukupan kapacitet.
- Zatvoren prostor. Da li brod ima zatvoren deo, za slučaj kiše ili hladnijih večeri. Proslava ne sme da zavisi od vremenske prognoze.
- Otvorena terasa. Na terasi se pravi najviše fotografija i tu se gosti najradije zadržavaju u lepim večerima.
- Ozvučenje. Za muziku, zdravice i eventualne govore potrebno je kvalitetno ozvučenje.
- Hrana i piće. Da li su uključeni u cenu i šta tačno obuhvataju.
- Mesto polaska. Gosti treba lako da pronađu pristanište, pa je dobro da je brod na poznatoj lokaciji.
Primer: Brod Sirena kod Ušća
Jedan od brodova koji ispunjava sve ove uslove je Brod Sirena, koji polazi sa Keja oslobođenja na Novom Beogradu, u blizini Ušća. Brod je dug 24 metra i širok 7 metara, prima do 120 gostiju, od čega 70 na sedećim mestima. Organizovan je na dva nivoa: donji je zatvoren i uređen u restoranskom stilu, sa velikim staklenim površinama, a gornji je otvorena terasa sa pogledom na obe obale. Na brodu je profesionalno ozvučenje.
Takav raspored omogućava da proslava teče bez obzira na vreme. Kada je toplo, gosti su na terasi, a kada pada kiša ili je hladnije, sve se odvija u zatvorenom delu, uz isti pogled na reku.
Hrana i piće
Kod proslava na vodi najpraktičnije je kada su hrana, piće i plovidba u jednoj ceni po osobi. Tako domaćin unapred zna koliki je budžet i nema iznenađenja na kraju večeri. Na Brodu Sirena postoje tri menija sa domaćom kuhinjom, od 4.200 do 5.200 dinara po osobi. Svaki meni ima hladno predjelo sa suhomesnatim proizvodima i pitama, glavno jelo sa mešanim mesom i domaći dezert, a cena uključuje dvočasovnu plovidbu i domaći paket pića sa rakijama, vinom, pivom, sokovima, vodom i kafom. Kompletan spisak jela možete pogledati na stranici meniji za proslave na brodu.
Koliko košta proslava na brodu?
Cena zavisi od broja gostiju, trajanja plovidbe i izbora menija. Zakup celog Broda Sirena kreće od 300 evra, a za proslavu sa hranom računa se cena menija po osobi. Na primer, rođendan za 30 gostiju sa najjednostavnijim menijem iznosi oko 126.000 dinara, sa uključenom dvočasovnom plovidbom i pićem. Za tačnu cenu najbolje je pozvati i navesti datum, broj gostiju i vrstu događaja.
Plan organizacije korak po korak
- Izaberite datum. Vikendi i letnji meseci se brzo popunjavaju, pa je dobro rezervisati nekoliko nedelja ranije, a za mature i venčanja i nekoliko meseci unapred.
- Odredite broj gostiju. To utiče na raspored stolova i ukupnu cenu.
- Izaberite meni. Za opušteno druženje dovoljan je klasičan domaći meni, a za venčanja i jubileje bira se svečaniji.
- Dogovorite program. Vreme polaska, trasa plovidbe, muzika, dekoracija i trenutak za tortu ili zdravicu.
- Pošaljite gostima tačno mesto ukrcavanja. Najbolje uz pozivnicu, sa pinom na mapi.
- Dođite malo ranije. Desetak minuta pre polaska, da se svi mirno smeste.
Saveti za uspešnu proslavu na vodi
Na reci je uvek malo svežije nego u gradu, pa gostima preporučite laganu jaknu, posebno za večernje termine. Udobna obuća olakšava kretanje između nivoa broda. Ako među gostima ima dece, neka uvek budu uz odraslu osobu, naročito na terasi. Za najlepše fotografije birajte termin oko zalaska sunca, kada se tokom iste plovidbe vidi grad i po danu i u večernjim svetlima.
Ako planirate proslavu za neki konkretan povod, korisno je pogledati i stranice posvećene pojedinačnim događajima, kao što je brod za proslave i sve vrste događaja, gde su opisani rođendani, krštenja, venčanja, mature i team building.
Najčešće greške pri organizaciji
Najčešća greška je kasna rezervacija. Termini vikendom i u maju i junu, kada su mature i venčanja, popunjavaju se nedeljama unapred. Druga greška je zanemarivanje vremena: brod bez zatvorenog prostora znači da proslava zavisi od prognoze. Treća greška je nejasan dogovor oko cene. Uvek proverite šta je uključeno u cenu menija, da li je piće u ceni i koliko traje plovidba. Četvrta greška je nedovoljna informacija za goste. Ako gosti ne znaju tačno gde je ukrcavanje, polazak kasni, a raspoloženje pada. Zato tačno mesto, vreme polaska i kontakt telefon pošaljite uz pozivnicu, a dan pre proslave podsetite goste porukom.
Zaključak
Proslava na brodu je odličan izbor za sve koji žele da njihov događaj bude drugačiji i da ga gosti dugo pamte. Uz dobar izbor broda, jasan dogovor oko menija i programa i rezervaciju na vreme, organizacija je jednostavnija nego što izgleda. Beograd je grad na dve reke, i šteta je ne iskoristiti to za najvažnije trenutke u životu.
proslave na brodu događaj na vodi
